どんめん(ちゃんぽんみたいなうどん)


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どんめん

峰松本家のどんめんです。

蒲鉾&うどん屋なのですが、だしがうまいのです。

蒲鉾うどんなどももちろん美味しいのですが、名物はこの「どんめん」

チャンポンみたいにたくさんの野菜と蒲鉾が入っています。

出汁がうまいから、鍋焼きうどんとかカレーうどんも美味しいです。

このどんめんにも「カレーどんめん」なるものがあります。

カレーうどんはさらさらしたツユですがカレーどんめんは汁にとろみがあるので食べても食べても減らない感じがあります。

うどんだけだと野菜不足なのでこのどんめんは味も栄養面でもおすすめです。


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